Die Biber-Bäckerei zur Dorfmühle ist ein kleiner Biber Bäckerei- und Konditoreibetrieb in Gais AR im schönen Appenzellerland in der Schweiz. Bäckermeister Konrad Solenthaler führt gemeinsam mit Heidi Solenthaler den Betrieb in der 2. Generation und hat 2 Mitarbeiter und 1 Lehrlinge. Unterstützt wird die Biber Bäckerei von weiteren freien Mitarbeitern, Familienmitgliedern und Freunden, z.B. bei Messen-Veranstaltungen.Jedes Produkt wird mit grösster Sorgfalt von Hand produziert.mybiber ist eine Marke von der Biber Bäckerei zur Dorfmühle.Gerne begrüssen wir Sie in unserem Laden in Gais an der Stossstrasse 5, direkt neben der grossen Kirche.Wir bieten Ihnen täglich frische Brote und unsere Hausspezialitäten wie: Appenzeller Biber, Brinbrote und Mandelfische |
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